西红柿鸡蛋烧

西红柿鸡蛋烧的做法
2015-05-01 发自 心食神 浏览: 标签:

西红柿鸡蛋烧的用料:

西红柿1个
鸡蛋3个
盐、料酒、牛奶、油少许

教您西红柿鸡蛋烧的家常做法,怎么做西红柿鸡蛋烧好吃

  1. 西红柿半个切碎,越碎越好,还有半个切瓣,留着摆盘用

  2. 鸡蛋打散,加少许盐、料酒,牛奶搅拌

  3. 加入切碎的西红柿接着搅拌

  4. 平底锅放油,均匀的撒上蛋液,小火煎!一定一定得小火。

  5. 一整块鸡蛋饼折叠,切条,摆盘。ok!

心食神小贴士:

一定要小火煎,加入少许牛奶,煎出的蛋十分娇嫩!

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