林氏咖喱鸡

林氏咖喱鸡的做法
2015-04-30 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱宴客

林氏咖喱鸡的简介:

周末来了,慢下脚步与思绪,来一段慢炖,来一段需要时间煮与手力煮出来的美味吧,你肯定会喜欢......

林氏咖喱鸡的用料:

鸡翅两个
鸡翅尖两个
鸡翅根两个
鸡脚两个
妈巴侬绿咖喱酱3勺
生抽适量(腌渍使用)
花椒粉适量(腌渍使用)
拉胶粉适量(腌渍使用)
香油适量(腌渍使用)
鱼露适量(腌渍使用)
料酒适量(腌渍使用)
葱段适量(腌渍使用)
姜片适量(腌渍使用)
辣酱适量(腌渍使用)
豆腐2张(需要打成小结)
牛奶1袋

教您林氏咖喱鸡的家常做法,怎么做林氏咖喱鸡好吃

  1. 最耗时的其实是将豆腐皮大结,但心底有个声音在告诉自己打的认真一点,这样鸡肉才会腌的更入味,于是动力来了...

    林氏咖喱鸡的做法步骤1
  2. 用以上材料腌上吧

    林氏咖喱鸡的做法步骤2
  3. 将豆腐皮结稍稍煎至两面稍稍微金黄,以后后面煮时散开

    林氏咖喱鸡的做法步骤3
  4. 煸炒完鸡肉后加上绿咖喱酱,炒香后加入一袋牛奶,如果感觉不够淹过鸡肉可以加入纯净水

    林氏咖喱鸡的做法步骤4
  5. 汤汁滚开后加豆腐皮,慢火炖至汤汁不多

    林氏咖喱鸡的做法步骤5
  6. 哇,好啦

    林氏咖喱鸡的做法步骤6
  7. 加入蒜,提味,点缀

    林氏咖喱鸡的做法步骤7
  8. 看看这个汤汁,你就知道味道有多美妙了

    林氏咖喱鸡的做法步骤8

心食神小贴士:

想想至今有十几年的做饭历程了,这道菜品真心的极力推荐,希望大家对于这道菜,静下心来运用自己平时喜欢的调味料腌渍,她真的不会让你失望,无法形容每一块食材在口中融合的感受,真的非常幸福!!!

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