雪菜毛豆炒千张

雪菜毛豆炒千张的做法

2015-04-30 发自心食神浏览：标签：家常菜下饭菜

雪菜毛豆炒千张的用料：

新鲜雪里蕻
毛豆
千张
肉	1小块
小葱
盐
鸡精
生粉
白胡椒粉
美极鲜酱油
糖
香油

教您雪菜毛豆炒千张的家常做法，怎么做雪菜毛豆炒千张好吃

所有材料清洗干净，肉和千张切成丝，肉用少许生粉，盐，鸡精，白胡椒粉抓匀腌10分钟
锅里放油烧热，放入腌好的肉丝滑炒至颜色变白即关火烫熟，捞出备用
锅里留底油烧热，放入雪里蕻略微翻炒，接着加入毛豆翻炒至5成熟，加入少许开水，使食材湿润，接着加入千张丝拌开，调入盐，美极鲜酱油少许，糖少许，鸡精，最后倒入翻炒好的肉丝及葱段，淋入香油即可

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