白蟹豆腐煲

白蟹豆腐煲的做法
2015-04-29 发自 心食神 浏览: 标签:

白蟹豆腐煲的简介:

冬令时节家常菜

白蟹豆腐煲的用料:

适量
白蟹两只
适量
大蒜适量
料酒适量
适量
适量
豆腐一盒
白胡椒粉适量

教您白蟹豆腐煲的家常做法,怎么做白蟹豆腐煲好吃

  1. 蟹洗干净去壳,对切,横截面沾上淀粉

  2. 姜切片,葱切段,大蒜拍扁备用

  3. 起油锅,待油烧热放入葱姜蒜煸炒,香味散发出来下白蟹,注意放入时用粘着淀粉那面

  4. 待蟹煎得双面发红,放入料酒,白胡椒粉,盐,糖,水,豆腐开大火烧开,烧开后转小火焖半小时。

  5. 出锅

    白蟹豆腐煲的做法步骤5

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