肉末豆腐

肉末豆腐的做法
2015-04-29 发自 心食神 浏览: 标签:

肉末豆腐的用料:

豆腐适量
肉末适量
郫县豆瓣适量
花椒适量
蒜末适量
生抽适量
适量
花椒粉适量

教您肉末豆腐的家常做法,怎么做肉末豆腐好吃

  1. 豆腐切块,热水里烫一下

  2. 肉末用生抽盐淀粉抓一下

  3. 锅里放油,放花椒蒜末和郫县豆瓣,炒出红油,放肉末,继续炒。要么单起锅炒肉末,红油炒了加水煮一下再捞出里面的豆瓣等东西再放肉末。我没捞,很后悔,你随意。水别加太多。

  4. 豆腐倒进去,随便你怎么加调料,自己尝

  5. 收汁就好了。

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