红豆糕

红豆糕的做法
2015-04-28 发自 心食神 浏览: 标签:

红豆糕的用料:

红豆适量
冰糖适量
色拉油适量
月饼模适量

教您红豆糕的家常做法,怎么做红豆糕好吃

  1. 红豆洗净后放高压锅里压熟。记得多放点水,至少豆子3倍的水。

  2. 用筛网捞出熟红豆,放料理机里打成豆沙糊。

  3. 炒锅里倒少许色拉油,加入冰糖化开,再把豆沙糊倒入锅里不断翻炒。

  4. 等豆沙的水汽蒸发的差不多,豆沙很难翻搅的时候就可以出锅了。

  5. 晾凉后用月饼模压出造型即可。

    红豆糕的做法步骤5

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