豆鼓蒸鱼
豆鼓蒸鱼的简介:
作为一个单身狗,不想吃外面的地沟油,又不想花太多的时间做饭。这个豆鼓蒸鱼绝对对你的胃口。一边做饭一边蒸鱼,再炒个青菜就搞定自己啦。
豆鼓蒸鱼的用料:
鱼 | 根据自己喜欢 |
豆鼓 | 少量 |
姜 | 少许 |
葱 | 少许 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 少许 |
教您豆鼓蒸鱼的家常做法,怎么做豆鼓蒸鱼好吃
鱼洗干净切块,姜切丝,葱切碎备用。
把鱼块放在盆里,放料酒、豆鼓、姜、盐、生抽、油一起腌制5分钟。装盘下锅冷水蒸10分钟。
起锅撒上葱花即可。
心食神小贴士:
一、可以蒸的鱼的种类比较多,可以根据自己喜欢购买,最好选择刺较少的鱼。二、下料酒和姜可以去腥。
三、腌制几分钟再蒸比较入味。