小排冬瓜枸杞汤(含黄芪)
小排冬瓜枸杞汤(含黄芪)的简介:
清热解暑,补气益肾
小排冬瓜枸杞汤(含黄芪)的用料:
冬瓜,小排,盐,味精,枸杞,黄芪,葱,姜,大蒜 | 适量 |
料酒,生抽 | 适量 |
教您小排冬瓜枸杞汤(含黄芪)的家常做法,怎么做小排冬瓜枸杞汤(含黄芪)好吃
酱油料酒生姜水腌制小排二十分钟,放入高压锅加水(可以多一些防止烧干),待水沸汤后将浮泡沫即血水清掉,盖高压锅盖子大火十分钟,换普通锅子,放入切好的冬瓜,大火烧沸后转中小火闷一下越十分钟,放入洗干净的黄芪大火沸下后转中小火五分钟,然后放枸杞,一分钟后关火撒葱花。完
心食神小贴士:
加入黄芪后汤的味道会有点黄芪的药草味道,会不及纯汤来的好喝,但是更加健康。枸杞不能沸太久,会烂,所以就一分钟就可以了