糖醋排骨
糖醋排骨的简介：
糖醋排骨
糖醋排骨的用料：
| 猪小排 | 1斤 |
| 红薯粉 | 25克 |
| 白芝麻 | 15克 |
| 花生油 | 适量 |
| 食盐 | 10克 |
| 酱油 | 3汤匙 |
| 葱 | 15克 |
| 姜 | 10克 |
| 蒜 | 10克 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 陈醋 | 2汤匙 |
| 白糖 | 1汤匙 |
| 胡椒粉 | 半茶匙 |
| 水 | 适量 |
教您糖醋排骨的家常做法，怎么做糖醋排骨好吃
先把洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味
用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用，锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟
把炸制好的排骨捞出沥干油备用，锅里留少许油加入姜末、蒜末炒出香味
倒入炸好的排骨快速翻炒，倒入调制好的糖醋汁
快速翻炒到芡汁把排骨包裹住，加入葱花起锅装盘，洒上一点白芝麻点缀
心食神小贴士：
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