可乐排骨

可乐排骨的做法
2015-04-27 发自 心食神 浏览: 标签:

可乐排骨的简介:

简单美味,必须学会!

可乐排骨的用料:

小排适量
可乐适量
大蒜适量
生姜适量
香菜适量
芝麻适量
生抽适量

教您可乐排骨的家常做法,怎么做可乐排骨好吃

  1. 小排洗净去血水

  2. 加几片生姜,用沸水煮,约10分钟,加生姜目的是去腥

  3. 煮熟的排骨捞出,沥干,锅里倒入适量油,放姜片,大蒜瓣,入排骨炸,大蒜不要切,入整瓣的蒜!

  4. 锅里留点底油,倒入可乐,可乐量为没过排骨一大半即可,再倒入少量生抽,开始慢炖!

  5. 汁快收干时放适量盐,放香菜,翻炒几下,大火收汁!

  6. 摆盘,撒上白芝麻!成功!

    可乐排骨的做法步骤6

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