妈妈的味道胡萝卜小丸子

妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法
2015-04-24 发自 心食神 浏览: 标签:

妈妈的味道胡萝卜小丸子的简介:

就算是不爱吃胡萝卜的,吃一次,都会爱上这个外焦里嫩的小团团~~(*^^*)

妈妈的味道胡萝卜小丸子的用料:

胡萝卜一根
瘦肉若干
香葱3棵
大蒜3瓣
西葫芦(不喜欢的可不加)半只
食盐少许
花椒油少许
低筋面粉少许
奶香棒面包一根

教您妈妈的味道胡萝卜小丸子的家常做法,怎么做妈妈的味道胡萝卜小丸子好吃

  1. 将原材料切碎,拌均匀。再加入适量食盐,少许花椒油,搅拌均匀,静置3-5分钟。

    妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法步骤1
  2. 静置至萝卜出水为止。但不需要倒掉。

  3. 将奶香棒切碎至沫。加入适量面粉、面包屑,搅拌均匀。

    妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法步骤3
  4. 锅内倒入适量油,待7成热时,用小勺子挖出丸子状,依次放入锅内。转小火炸制。

    妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法步骤4
  5. 出锅咯~PS:第一次做,故请忽略这不规则的形状..

    妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法步骤5
  6. 待温度渐渐下降,装入乐扣便当盒里,放入冰箱内冷藏,第二天用微波炉叮一下就哦儿啦!

    妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法步骤6

心食神小贴士:

加入奶香棒屑,真是画龙点睛的说。赞!

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