婴儿无盐肉松(烤箱版)

婴儿无盐肉松(烤箱版)的做法
2015-04-24 发自 心食神 浏览: 标签:婴幼儿烤箱

婴儿无盐肉松(烤箱版)的简介:

来下厨房好久了~学到了很多,也要大方的分享一下!宝宝挑食,可我的肉松出炉,他的口水直接喷出来有木有!

婴儿无盐肉松(烤箱版)的用料:

猪后腿肉带点点肥300克
葱、姜、料酒适量

教您婴儿无盐肉松(烤箱版)的家常做法,怎么做婴儿无盐肉松(烤箱版)好吃

  1. 买瘦肉超多带一丢丢肥肉的猪后腿,用过里脊,太柴,还是要带点肥肉。

  2. 切成小块,小一点好撕。

  3. 凉水放葱姜料酒煮开,去掉血沫。一定要用高压锅煮到烂!

  4. 捞出来撕碎,放烤箱200度,时间我不知道,我是一直盯着烤箱,随时翻动!

    婴儿无盐肉松(烤箱版)的做法步骤4
  5. 表面有些已经脆了。再用筷子或大勺子用力压,抖,你能想到的任何方法打碎,继续烤!

    婴儿无盐肉松(烤箱版)的做法步骤5
  6. 出炉后换个盘冷却,从上向下抖,充分干透。

    婴儿无盐肉松(烤箱版)的做法步骤6
  7. 棒不棒?交作业吧!

    婴儿无盐肉松(烤箱版)的做法步骤7

心食神小贴士:

煮肉可以加点胡萝卜,青菜,不能加调料,但是可以加点菜味!

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