婴儿无盐肉松(烤箱版)
婴儿无盐肉松(烤箱版)的简介:
来下厨房好久了~学到了很多,也要大方的分享一下!宝宝挑食,可我的肉松出炉,他的口水直接喷出来有木有!
婴儿无盐肉松(烤箱版)的用料:
猪后腿肉带点点肥 | 300克 |
葱、姜、料酒适量 |
教您婴儿无盐肉松(烤箱版)的家常做法,怎么做婴儿无盐肉松(烤箱版)好吃
买瘦肉超多带一丢丢肥肉的猪后腿,用过里脊,太柴,还是要带点肥肉。
切成小块,小一点好撕。
凉水放葱姜料酒煮开,去掉血沫。一定要用高压锅煮到烂!
捞出来撕碎,放烤箱200度,时间我不知道,我是一直盯着烤箱,随时翻动!
表面有些已经脆了。再用筷子或大勺子用力压,抖,你能想到的任何方法打碎,继续烤!
出炉后换个盘冷却,从上向下抖,充分干透。
棒不棒?交作业吧!