蒸肉饼
蒸肉饼的简介：
儿子挑食严重，每次做菜都想着怎么做他才爱吃，蒸肉饼尝试过很多做法，但他都不爱吃，无意中的一次买了瓶鲍鱼汁来做没想到儿子，小侄子，小侄女一扫儿光，从那以后孩子们就爱上了这道菜。
蒸肉饼的用料：
| 瘦肉 | 400g |
| 生粉(或薯粉) | 适量 |
| 鲍鱼汁 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
教您蒸肉饼的家常做法，怎么做蒸肉饼好吃
将肉洗干净挤掉水份切片，薄厚随意，放盘子放入盐、油、生粉、鲍鱼汁稍和均。(原谅我忘记拍照了)
将和均调料的肉片重放在干净的案板上剁碎装盘下锅蒸。(蒸时肉饼面上也可再放点鲍鱼汁，也可不放个人喜好)
蒸熟起锅开吃
