酿豆腐

酿豆腐的做法

2015-04-24 发自心食神浏览：标签：

酿豆腐的简介：

今天周末，难得有时间来下厨，那中午就来小露一手。

酿豆腐的用料：

猪肉(最好肥瘦肉)	虾米香菇
木耳葱	酱油盐蚝油
味精胡椒粉淀粉

教您酿豆腐的家常做法，怎么做酿豆腐好吃

把猪肉，香菇，木耳，虾米，葱剁碎然后加盐，胡椒粉混在一起
豆腐切成3零米厚的片，中间挖空
把弄好的馅放到豆腐里
接着把豆腐刚在锅里煎，(最好四个面都煎一下)
接着碗里加水，酱油，蚝油，盐，味精，胡椒粉，淀粉调成酱汁
接着把酱汁烧干装盘即可

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