最原始的腊肠
最原始的腊肠的简介：
自从第一次三斤肉开始到现在一发不可收拾。很简单的辅料更能吃出腊肠的美味。
最原始的腊肠的用料：
| 肠衣 | 适量 |
| 盐 | 125g |
| 糖 | 500g |
| 高度白酒 | 250g |
| 棉线 | 适量 |
教您最原始的腊肠的家常做法，怎么做最原始的腊肠好吃
后腿肉肥瘦分开切成丝最好。片太厚实了。
同上。
糖
盐
高度白酒。我多加了25g。千万车觉得酒太浓少加。酒还有消毒的功效呢。而且晾晒好之后吃起来好香呢。
肥瘦肉放一起加入所有盐糖和酒。然后用手翻拌均匀。
翻拌均匀就包起来半天腌制一下就可以灌了。我是晚上腌肉早上起来灌的。
准备好灌肠要用的工具。漏斗，棉线，筷子，肠衣。
成功。要轻点。肠衣比较薄。
