土豆豆角烧肉

土豆豆角烧肉的做法
2015-04-24 发自 心食神 浏览: 标签:

土豆豆角烧肉的简介:

最爱老妈做的土豆豆角炖排骨,但条件有限,就勉强弄个简易版的土豆豆角吧。(加上为了不和某月友尽欧耶)

土豆豆角烧肉的用料:

猪肉肥瘦各一点
豆角一把
土豆一个
葱姜蒜若干

教您土豆豆角烧肉的家常做法,怎么做土豆豆角烧肉好吃

  1. 豆角和土豆都洗干净,处理好,土豆切小块

    土豆豆角烧肉的做法步骤1
  2. 葱姜蒜切碎,猪肉切成肥瘦分半,因为不吃肥肉,所以肥肉的作用就是炼油提香。

    土豆豆角烧肉的做法步骤2
  3. 热锅下油后先放肥肉,炒一会,再加瘦肉,继续煸炒,加姜沫和葱,之后加入豆角。

    土豆豆角烧肉的做法步骤3
  4. 煸炒差不多后,加土豆,最后加一点酱油和盐。炒一会倒入清水,没过食材

    土豆豆角烧肉的做法步骤4
  5. 先大火烧开。再转小火慢煮。水收得差不多的时候,加鸡精和蒜,翻炒一下,起锅~

    土豆豆角烧肉的做法步骤5

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