牛油果炒饭
牛油果炒饭的简介:
决赛之夜冰箱还剩了点食材干脆拿来一起炒饭了
牛油果炒饭的用料:
牛油果 | 一个 |
瘦肉 | 随意 |
米饭(隔夜的最好) | 一碗 |
洋葱 | 1/4个 |
教您牛油果炒饭的家常做法,怎么做牛油果炒饭好吃
瘦肉(我这里是晚上蒸蛋剩的肉末)放点盐、鸡精、生粉、油调味,因为有洋葱所以就没有放料酒去腥
洋葱切碎、牛油果对半切开去核去皮切块
热油锅,下瘦肉末随便扒拉两下,起锅待用
下洋葱,爆香后下米饭,扒拉散,放牛油果
牛油果化得差不多的时候米饭会变绿,这时候可以放刚刚的肉末,继续扒拉,差不多了就能起锅了
摆盘、拍照、发朋友圈,吃