杂拌粉皮

杂拌粉皮的做法
2015-04-22 发自 心食神 浏览: 标签:

杂拌粉皮的简介:

今天家里只剩点嫩芹菜,翻箱倒柜又发现几把干粉皮,后来又发现了木耳。。所以说,家里有什么咱就消灭什么!!

杂拌粉皮的用料:

干粉皮适量
芹菜适量
木耳适量
老干妈油辣椒适量
生抽适量
蚝油适量
适量
麻酱适量
适量
适量
鸡精适量
花生适量

教您杂拌粉皮的家常做法,怎么做杂拌粉皮好吃

  1. 干粉皮用温水浸泡30分钟,热水煮熟。

  2. 芹菜切段,焯水。不必等到水开,颜色最翠绿的时候捞出来过冷水。

  3. 木耳泡发,撕成小块。可以用焯芹菜的水煮一下。

  4. 将所有调料按照自己的口味加到里面,拌匀即可。

心食神小贴士:

杂拌嘛,就是想放什么就放什么!!

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