花鲢鱼头冬笋蘑菇粉皮汤

花鲢鱼头冬笋蘑菇粉皮汤的做法
2015-04-22 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

花鲢鱼头冬笋蘑菇粉皮汤的用料:

鱼头1个(1250克)
粉皮适量
冬笋1个(小的一个大的半个)
蘑菇适量
料酒盐老抽少许
姜蒜大蒜叶适量
辣椒酱胡椒粉适量

教您花鲢鱼头冬笋蘑菇粉皮汤的家常做法,怎么做花鲢鱼头冬笋蘑菇粉皮汤好吃

  1. 鱼头洗干净沥干水分

    花鲢鱼头冬笋蘑菇粉皮汤的做法步骤1
  2. 锅里放油烧热姜蒜片煸炒出香味鱼头下锅煎

    花鲢鱼头冬笋蘑菇粉皮汤的做法步骤2
  3. 煎至两面变色

    花鲢鱼头冬笋蘑菇粉皮汤的做法步骤3
  4. 加入料酒开水放入冬笋片蘑菇片一起大火煮开小火慢炖至特色渐白然后下少许老抽辣椒酱粉皮也放下去 再次煮开味精胡椒粉调味不喜欢红汤的可以不放老抽白色汤也很鲜美

    花鲢鱼头冬笋蘑菇粉皮汤的做法步骤4
  5. 最后撒上大蒜叶葱也可以的我觉得大蒜叶比较香

    花鲢鱼头冬笋蘑菇粉皮汤的做法步骤5

喜欢花鲢鱼头冬笋蘑菇粉皮汤的人也喜欢

相关菜谱

香酥鱼

香酥鱼

2716515571老师分享的香酥鱼的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神27165155...

水煮鱼(鱼块)

水煮鱼(鱼块)

二妞厨房老师分享的水煮鱼(鱼块)的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神二...

红烧鲳鱼

红烧鲳鱼

心食神为您提供红烧鲳鱼最正宗的做法,教您红烧鲳鱼的家常做法,红烧鲳鱼怎么做好吃,...

红烧平鱼

红烧平鱼

心食神为您提供红烧平鱼最正宗的做法,教您红烧平鱼的家常做法,红烧平鱼怎么做好吃,...

黄鱼冬笋荠菜春卷

黄鱼冬笋荠菜春卷

心食神为您提供黄鱼冬笋荠菜春卷最正宗的做法,教您黄鱼冬笋荠菜春卷的家常做法,黄鱼...

松鼠鱼

松鼠鱼

心食神为您提供松鼠鱼最正宗的做法,教您松鼠鱼的家常做法,松鼠鱼怎么做好吃,更有松...