三角包
![三角包的做法](/uploads/allimg/150422/196.jpg)
三角包的简介:
三角包是我们家乡的一种特色小吃,用粉皮切成大块的长条,把自己喜欢的各种馅炒熟,包成三角形,淋上番茄酱,辣椒酱,好吃极了!再来一碗我们的特色油茶,那真是人间美味啊!
三角包的用料:
粉皮 | 适量 |
猪肉末 | 适量 |
豆角 | 适量 |
凉薯 | 适量 |
教您三角包的家常做法,怎么做三角包好吃
猪肉剁成肉末,可以不用剁得很碎,用五花肉这样有点肥肉炒起来比较香。
豆角切细丁,可以用豇豆,现在没有豇豆今天用的是四季豆。
凉薯切细丁,可放可不放,放凉薯的馅就甜一些。
先把肉末放入锅炒出油炒香,然后加入豆角末一起炒熟调味,最后放入凉薯末,把水份炒干,入味,馅就算炒好啦!
把粉皮切成长短一样的段
开始,把粉皮展开,在粉皮的前端放上馅料,拿起放馅料这端的一个角,对角折成三角形。
每折一下都是拿最外面的角
准备了番茄酱料和辣椒酱料
开吃!!!!