酱油挂面

酱油挂面的做法
2015-04-20 发自 心食神 浏览: 标签:

酱油挂面的简介:

营养丰富,色泽鲜艳的快手早餐!

酱油挂面的用料:

鸡蛋1个
洋白菜或各种绿叶菜适量
黄瓜4—5块
生抽1勺
老抽多半勺
虾皮十几个
辣椒适量
少许
少许
挂面

教您酱油挂面的家常做法,怎么做酱油挂面好吃

  1. 绿叶菜(我用的洋白菜),切丝,活着整根,过开水煮下下,捞出备用。

  2. 煎蛋,这个就不详说了,个人喜欢单面的。

  3. 起锅,烧开水,煮面,加少许盐,水尽量多些。

  4. 备碗,放入生抽,老抽,糖。

  5. 面汤加入碗中,尝尝味道,喜欢胡椒粉或者黑胡椒粉的可以加点儿,直至味道合适。

  6. 盛面,撒上葱花,虾皮,点辣椒油,摆洋白菜,腌黄瓜,煎蛋。完成!

    酱油挂面的做法步骤6

心食神小贴士:

喜欢芝麻花生的可以加上,我的辣椒油里有芝麻,就没有另加。

喜欢酱油挂面的人也喜欢

相关菜谱

儿时回忆杀酱油炒饭

儿时回忆杀酱油炒饭

灯火蓝山老师分享的儿时回忆杀——酱油炒饭的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

东北-炸酱面

东北-炸酱面

花好月圆128老师分享的#中秋团圆食味#东北-炸酱面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

小炒皮皮虾

小炒皮皮虾

昕lwip老师分享的小炒皮皮虾的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神昕lwip老...

罗氏虾

罗氏虾

三叔来盘道老师分享的罗氏虾的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神三叔来盘...

蒜香酱油蘑菇鸡

蒜香酱油蘑菇鸡

sure汪老师分享的蒜香酱油蘑菇鸡的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神sure...

西兰花炒胡萝卜

西兰花炒胡萝卜

夏_惜年老师分享的素菜也好吃:西兰花炒胡萝卜的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...