葱爆肉丝面

葱爆肉丝面的做法
2015-04-20 发自 心食神 浏览: 标签:

葱爆肉丝面的简介:

南京人都超级爱吃面条,我也不例外。挂面是我不太愿意去吃的,有点烂烂的,但是改良后就各种赞啊。超级简单,快手,早餐最佳食物。

葱爆肉丝面的用料:

挂面三两
2根
肉丝
淀粉1小勺
六月鲜3勺
白糖3勺

教您葱爆肉丝面的家常做法,怎么做葱爆肉丝面好吃

  1. 水少来,放少许盐,加入挂面。面条熟了之后就可以捞出,沥干水,装碗。

    葱爆肉丝面的做法步骤1
  2. 葱花铺在煮好的面上,待用。

    葱爆肉丝面的做法步骤2
  3. 肉丝用淀粉、糖和老抽腌制一会,下油锅跳一下。

    葱爆肉丝面的做法步骤3
  4. 把热油直接倒在葱花上。搞定!

    葱爆肉丝面的做法步骤4

心食神小贴士:

一、不用肉丝也可以
二、因为有六月鲜酱油了,所以不用另外加盐。

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