麻酱黄瓜丝凉面
麻酱黄瓜丝凉面的简介：
最喜欢的一个凉面，源自于大学时代好友兼对门邻居的家传秘方。其实做法很简单。就是把黄瓜切丝用盐腌渍几分钟（盐稍微多一点点，因为黄瓜起到小菜作用），然后把面条煮熟过凉水或者冰水。调好芝麻酱。吃的时候放一些蒜泥和辣椒即可。朋友说她们家还会放一些炸好的香椿油上去。也许很多人看描述会觉得平淡无奇，我第一次听说也觉得这能好吃？但事实上真的非常美味！不信可以尝试一下哦！
麻酱黄瓜丝凉面的用料：
| 面条 | 适量 |
| 芝麻酱 | 适量 |
| 黄瓜（两人份） | 一根 |
| 蒜泥 | 一点 |
教您麻酱黄瓜丝凉面的家常做法，怎么做麻酱黄瓜丝凉面好吃
黄瓜切丝加适量盐腌渍。盐稍微多一点
腌大约5-10分钟面条煮熟过凉水或冰水，挂面做比较好吃，粗细和软硬都合适
芝麻酱加水泄开，第一次加香油泻，后面再依次加水。并放适量盐和一点蜂蜜调味。
最后把它们拌一起，根据个人口味加蒜泥和辣椒即可 就是这么简单。
