豆角，葱头，五花肉适量，可根据自己口味进行调整～

豆角用手扮成长约3厘米的长段，葱头切块，五花肉切片(可稍微厚点，吃起来会比较香）

五花肉用淀粉腌一下，锅烧热依次放入五花肉，豆角和葱头煸炒～

至变色，放入酱油和盐，加水莫过豆角即可，面条多的话早多加一些水，不然面条会不熟～

将面条平铺到豆角上面，加盖焖15分钟，汤汁收干～面条必须是现做的那种不能用挂面～

汤汁收干后搅拌一下，点一滴香油就可以出锅啦～～