芥兰土豆面

芥兰土豆面的做法
2015-04-20 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

芥兰土豆面的简介:

简单方便,又适合喜欢吃辣的人~

芥兰土豆面的用料:

挂面适量
老干妈适量
郫县豆瓣酱适量
芥兰适量
鸡蛋适量
土豆适量

教您芥兰土豆面的家常做法,怎么做芥兰土豆面好吃

  1. 放油,油热后加一勺豆瓣酱一勺老干妈爆香,土豆切薄片,放入爆香好的辣酱中。

  2. 翻炒土豆片刻,加水,水烧开后把挂面放进去。

  3. 面快熟时,放入芥兰(其他青菜也可以),鸡蛋。快出锅时加点盐(如果老干妈豆瓣酱够咸就不用加了),鸡精,面条完全软了就可以吃了。

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