无敌美味的凉拌面
无敌美味的凉拌面的简介：
第一次做就成功，简单易学
无敌美味的凉拌面的用料：
| 挂面 | 一小把 |
| 葱 | 一只 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 酱油 | 三汤匙 |
| 醋 | 一汤匙 |
| 鸡精 | 半汤匙 |
| 辣椒面 | 一汤匙 |
| 糖 | 半汤匙 |
教您无敌美味的凉拌面的家常做法，怎么做无敌美味的凉拌面好吃
先把鸡蛋煎成荷包蛋，备用
开水煮开加入挂面，大概两分钟熟，太久了烂，太早了生，时间看个人把握
把酱油三汤匙，醋一汤匙，鸡精半汤匙，糖半汤匙搅拌均匀放入碗底，建议用大碗，方便搅拌
把煮好的面放入刚刚调好的酱料中搅拌均匀，然后锅里烧热油，要很热，油量不要太多，不然腻，等油冒烟了，把切好的葱白迅速放下去爆香，再把辣椒面也放下去爆香
在面上撒上小葱，再将油直接浇在葱上，再加入荷包蛋，完成～
