粉蒸肉
粉蒸肉的用料:
五花肉 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
老姜 | 适量 |
黄糖 | 适量 |
米粉子 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
十三香 | 适量 |
教您粉蒸肉的家常做法,怎么做粉蒸肉好吃
五花肉一块
切片
豆瓣酱的做法:锅里加油,油热了后放入豆瓣酱炒一下即可。
老姜剁碎
米粉子的做法:大米和花椒下锅炒,炒到大米有的黄的时间关火,等大米冷了后,用打磨机打碎即可。
黄糖
将豆瓣酱、老姜米、米粉子、黄糖、料酒、生抽、十三香、盐放入盆里
拌匀
倒入碗里
上锅蒸45分钟即可
五花肉 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
老姜 | 适量 |
黄糖 | 适量 |
米粉子 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
十三香 | 适量 |
五花肉一块
切片
豆瓣酱的做法:锅里加油,油热了后放入豆瓣酱炒一下即可。
老姜剁碎
米粉子的做法:大米和花椒下锅炒,炒到大米有的黄的时间关火,等大米冷了后,用打磨机打碎即可。
黄糖
将豆瓣酱、老姜米、米粉子、黄糖、料酒、生抽、十三香、盐放入盆里
拌匀
倒入碗里
上锅蒸45分钟即可