炒米粉
炒米粉的用料：
| 新竹米粉 | 适量 |
| 蟹味菇 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 开洋 | 适量 |
教您炒米粉的家常做法，怎么做炒米粉好吃
蟹味菇洗净，木耳泡发洗净
开洋洗净，水焯一下。沥干重新下锅加酒煮至软
热油锅下葱花炒木耳，煸熟加蟹味菇翻炒一下，加少许盐
米粉用水煮熟，冷水沥干
油锅下米粉翻炒迅速加炒好的木耳开洋蟹味菇，加少量泰国虾粉起锅
心食神小贴士：
米粉爽滑鲜辣可口
鲜辣可口
| 新竹米粉 | 适量 |
| 蟹味菇 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 开洋 | 适量 |
蟹味菇洗净，木耳泡发洗净
开洋洗净，水焯一下。沥干重新下锅加酒煮至软
热油锅下葱花炒木耳，煸熟加蟹味菇翻炒一下，加少许盐
米粉用水煮熟，冷水沥干
油锅下米粉翻炒迅速加炒好的木耳开洋蟹味菇，加少量泰国虾粉起锅
