鸡腿洗净剁开，热水焯过，加拌饭酱（宿舍只有这个(^^;;）和一茶匙盐腌入味；
萝卜、土豆洗净去皮，切小块备用。

倒油热锅，放入萝卜、土豆炒一下，然后盖盖焖会儿。

拨开萝卜、土豆，倒入鸡腿，炒一会儿。

加水、盐焖熟。

只吃菜的话，收汁后盛盘就可以啦～
吃焖饭的话就倒入淘净的米、加水，盖盖等着。
（萝卜土豆炖鸡腿也可以盛出来，另外煮白米饭或面，搭配随意～）

yooooooo，大功告成