芹菜香菇排骨粥

芹菜香菇排骨粥的做法
2015-04-17 发自 心食神 浏览: 标签:

芹菜香菇排骨粥的简介:

这粥作为早餐真是太好了,营养全面!

芹菜香菇排骨粥的用料:

大米适量
排骨适量
香菇适量
芹菜适量
玉米生粉适量
油、生抽、老抽适量

教您芹菜香菇排骨粥的家常做法,怎么做芹菜香菇排骨粥好吃

  1. 排骨用水泡下去下血水,放点生油、老抽、玉米生粉冰箱冷藏一晚。

  2. 锅里下油,将排骨炒至变色,倒入泡发好的香菇、洗好的大米,倒适量开水,高压锅压15分钟。

  3. 高压锅没气后,打开盖子,重新加热,倒下切好的芹菜碎,烧一分钟即可。

心食神小贴士:

一、我用的是电压锅,炒煮在同一个锅里完成。
二、因为肉用生抽、老抽腌过,粥够咸了,无需加盐。

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