将糯米提前浸泡四小时左右，和大米混合煮，水比平时正常烧饭少一些，浅浅盖末米即可。煮完若发现太湿再煮一会尽量保证不烂（为了后续成型）。保温备用

将苔条放入锅中微微加油翻炒至香脆；葱段切小备用.

趁热加入盐调味，之后加入苔条和葱末就开始使劲拌匀，的确是体力活因为糯米不好拌匀。

准备一个器皿，里面用食品袋or保鲜膜包一层为了方便脱模和清洗。

讲拌完的糯米团依次适量压入器皿越紧越好，最后从上而下彻底亚一下，加盖放入冰箱冷藏一晚，第二天早晨解决切块下锅！记得刀抹油切较方便。

香脆早饭完成！来一碗热豆浆配配怎么样？