鲜汤面
鲜汤面的简介：
其实我每次建菜谱的原因都只有一个那就是没地传了不想毁了人家的菜谱。。不过这个面很快手，适合没有时间的人儿们。加了蛤蜊后汤底鲜香，配料嘛，加什么都可以的啦！大家自行发挥就好啦！即使夏天也要吃一碗热汤面！
鲜汤面的用料：
| 面条 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 香肠 | 适量 |
| 蛤蜊 | 适量 |
| 小青菜 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
教您鲜汤面的家常做法，怎么做鲜汤面好吃
把胡萝卜、香肠切片（如果你也像我一样无聊的话可以把胡萝卜撸成各种造型有模具最好了）洋葱、香菇切条，小青菜摘片洗净
锅中热油加入适量盐、洋葱、香肠煸香，再放入胡萝卜、香菇翻炒。
翻炒至蔬菜变软后，倒入适量水，加入蛤蜊和面条。盖上锅盖，焖煮至蛤蜊开口面条熟软。
最后在出锅前3、4分钟加入小青菜不要盖锅盖，避免青菜变黄。
最后调入味精、胡椒粉、醋就OK啦！
心食神小贴士：
一、面条我用的是紫薯面，大家想加神马面都可以啦！二、配料也可自行调整生抽老抽麻油香油都随意
三、小青菜一定要最后放而且不要盖锅盖哦要不然颜色就不嫩绿啦~~
