干煎杏鲍菇丝

干煎杏鲍菇丝的做法
2015-04-06 发自 心食神 浏览: 标签:

干煎杏鲍菇丝的简介:

用来拌饭或者佐粥下酒都不错。一个杏鲍菇就只能做这么点,盘子巴掌大。

干煎杏鲍菇丝的用料:

杏鲍菇适量
适量
孜然粉适量
花椒粉适量
辣椒粉(可选)适量

教您干煎杏鲍菇丝的家常做法,怎么做干煎杏鲍菇丝好吃

  1. 杏鲍菇洗干净,切成三段,撕成细丝。

  2. 不粘锅内不放油,中小火将杏鲍菇丝煎到出水,开始变焦黄的时候加入盐,继续翻炒。

  3. 等到基本上干了的时候加入各种粉搅拌均匀即可,喜欢辣的就加辣椒粉。

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