酸辣士豆丝

酸辣士豆丝的做法
2015-04-06 发自 心食神 浏览: 标签:

酸辣士豆丝的简介:

这个土豆丝也不是说太辣了。只要放一点点。不太辣就可以了。大家好。我也是刚刚学做菜的。我可以每天分享我的菜谱。1751341231

酸辣士豆丝的用料:

土豆
辣椒不可用
青椒
干红椒

教您酸辣士豆丝的家常做法,怎么做酸辣士豆丝好吃

  1. 土豆切丝,冷水多充几遍!把土豆表面淀粉洗掉。防止土豆抄的时候扒锅地,防止土豆软化?

    酸辣士豆丝的做法步骤1
  2. 姜:蒜,切好备用

    酸辣士豆丝的做法步骤2
  3. 热锅入油,先放姜蒜瀑炒几下丿再把土豆丝和干辣椒一同放入,干辣椒先放,火太大了容易糊成黑色,放入盐翻炒两分钟!

    酸辣士豆丝的做法步骤3
  4. 加青椒丝,酷,辣椒油!只要油!多少根据辣椒油速度批量一下,

    酸辣士豆丝的做法步骤4
  5. 翻炒均匀!起锅

    酸辣士豆丝的做法步骤5

心食神小贴士:

土豆丝不容易太细!太细容易断,切到粗细均匀最好了!酷要起锅了在加,若先加入酸的味道就会蒸发掉,最后起锅就没哪么酸了!当然可以分两次加!放土豆时加一次,最好起锅在加一次,

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