凉拌芹菜干丝（懒人版）
凉拌芹菜干丝（懒人版）的简介：
夏天吃凉菜好舒服～特别是现在一边看世界杯，一边吃着凉菜，喝着冰饮！爽！最好再啃个泡椒凤爪！哈哈！
凉拌芹菜干丝（懒人版）的用料：
| 干丝/千张/豆腐皮 | 适量 |
| 芹菜 | 一根 |
| 香菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 1茶匙 |
| 生抽 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
教您凉拌芹菜干丝（懒人版）的家常做法，怎么做凉拌芹菜干丝（懒人版）好吃
千张（豆皮）切丝，芹菜切小.懒人做法：放入小锅用热水焯三分钟，过凉水，再倒入热水焯一次。滤水摆盘，备用.
香菜洗净，切碎，码在焯好的干丝上.
剥蒜，切成蒜蓉，码在盘上。盘子里面倒上适量生抽。如果不确定的话，开始可以少倒点，料全部拌匀，尝一下咸淡，再酌情加生抽。
取一小碗，倒入香油，麻油，植物油，放入适量盐（因为酱油有味道也可以不放），鸡精，醋（不喜欢就少一点，我就放了一点，几乎吃不出酸味），糖少量.放入微波炉，高火叮1-2分钟，热油浇在凉菜上，拌匀.可以放冰箱等热油凉了以后更好吃！
