凉拌双丝

2015-04-06 发自心食神浏览：标签：

凉拌双丝的用料：

一、清洗黄瓜的时候就是用水先清洗干净表皮，再放入淡盐水中浸泡半小时去除瓜身上的农药残留即可。

二、千张的处理也很简单，从市场中买回后先洗净，然后在砧板上切丝，切完后放到热水中稍微抄一下水再拿出晾凉即可。

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