炝炒牛肚丝

炝炒牛肚丝的做法
2015-04-06 发自 心食神 浏览: 标签:

炝炒牛肚丝的简介:

牛肚丝是熟的,可以直接买熟的,也可以自己煮,都可以啊煮熟之后可以分成小块冷冻起来,这样吃的时候就方便了。

炝炒牛肚丝的用料:

牛肚200g
青蒜50g
辣椒30g
酱油一勺

教您炝炒牛肚丝的家常做法,怎么做炝炒牛肚丝好吃

  1. 熟牛肚切丝,青蒜切丝,干辣椒切丝

  2. 热锅热油,放入干辣椒,呛出辣椒的干香

  3. 牛肚丝下锅,翻炒,放入酱油,糖,盐,炒匀

  4. 放入青蒜丝,拌匀淋如一小勺香油关火

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