咖喱烤肉卷

咖喱烤肉卷的做法
2015-04-03 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱

咖喱烤肉卷的简介:

上班早茶聚会最受欢迎的手拿小吃之一。配上一点番茄酱就完美了。第一次即兴创作的结果居然还挺好,赶紧记录下来,下一次做的时候再加步骤图。

咖喱烤肉卷的用料:

牛肉500g
鸡蛋2个(留一点蛋液刷油酥片)
胡萝卜2根
西葫芦2条
洋葱1个
玉米适量
豌豆适量
2-4小勺
胡椒粉1小勺
咖喱粉4小勺
孜然粉1小勺
油酥皮puffpastrysheet3张

教您咖喱烤肉卷的家常做法,怎么做咖喱烤肉卷好吃

  1. 烤箱提前预热到190度

  2. 搓碎胡萝卜与西葫芦,加入所有肉馅食料,搅拌到均匀为止。

  3. 把肉馅放在油酥皮的一边,裹起来成长条状。用刀切开,每条能分出四个小的。

  4. 在油酥皮的表面刷上蛋液,撒点芝麻。

  5. 放入烤箱,大约30分钟后/或油酥皮表面变的金黄后即可拿出。

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