汤面
汤面的简介：
自己一个人在国外，早上又怕饿肚子，不得不早起做点好吃的满足一下自己的胃～由于时间很短，又要留出捯饬的时间，所以不得不搞点既美味又快速的早餐，这个汤面是早上无意间做出来，发现超级好吃的哦
汤面的用料：
| 牛肉末 | 少量 |
| 豆芽 | 适量 |
| 菠菜 | 一把 |
| 西挂面 | 握起来两手指粗就够了 |
| 水 | 两碗 |
| 葱 | 两刀 |
| 豆瓣酱 | 一小勺（可有可无） |
| 鸡精，盐，酱油 | 各一小勺 |
教您汤面的家常做法，怎么做汤面好吃
将葱白切两刀，菠菜一把（自己手抓一把），豆芽两把洗完后分开放准备好.
开大火，锅热了后放油（可以比炒菜时多放一点），然后放入入葱花，爆出香味，葱花部分变焦黄后迅速放入牛肉末，并快速翻炒，碾碎
肉末变至浅褐色后放入豆芽，翻炒几下后加入适量盐鸡精酱油（生抽），翻炒大概40秒后加入清水
开大火，水烧开后放入挂面，并根据个人喜好放入豆瓣酱和老抽加以调色，调味。
待面到熟了，但不是特别软时放入菠菜，见菠菜变软即可停火。最后出锅前放入一点香油...
