千层面

千层面的做法
2015-04-03 发自 心食神 浏览: 标签:

千层面的简介:

芝士浓郁

千层面的用料:

牛肉一斤适量
西红柿一个切碎适量
洋葱一个切碎适量
大蒜瓣整个剁碎适量
一罐番茄适量
一个鸡蛋打碎搅匀适量
披萨草适量
罗勒适量
欧芹适量
黑胡椒适量
辣椒适量
三种芝士适量

教您千层面的家常做法,怎么做千层面好吃

  1. 小火黄油炒香蒜末和洋葱末至软透,加牛肉末,二分之一茶匙盐,西红柿沫,一罐番茄酱,糖,cumin,披萨草,罗勒,欧芹,水,小火炖

    千层面的做法步骤1
  2. 将包括马苏里拉芝士在内的三种芝士切细碎,打一个鸡蛋打碎搅匀后混合芝士,入辣椒粉,黑胡椒碎,披萨草

    千层面的做法步骤2
  3. 煮千层面,一层面,一层芝士,一层面一层肉,一直到最后,再加一层面,撒上马苏里拉芝士,180度烤30分钟

心食神小贴士:

350克牛肉,煮大概7片千层面就可以,其它调料配料不变,滚水放点油煮熟,一片片分开放置,否则会粘在一起
没有罐头番茄酱也可以自制,两个西红柿切碎放搅拌机打碎倒入小锅小火煮放大概10克糖和小半个柠檬汁煮15分钟

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