鸡胸炖土豆
鸡胸炖土豆的用料:
鸡胸肉 | 半块 |
土豆 | 2个 |
红椒 | 1个 |
香葱 | |
姜 | |
蒜 | |
冰糖 | |
料酒 | |
盐 | |
老抽 | |
黑胡椒粉 |
教您鸡胸炖土豆的家常做法,怎么做鸡胸炖土豆好吃
鸡胸肉切成1厘米见方的块
土豆、红椒切块,香葱切段,蒜姜切片备用
炒锅烧热,加入蒜片姜片爆香
放入鸡肉块翻炒几个,烹入料酒
加入冰糖,老抽炒至鸡肉变色
添入开水,放入土豆块,烧10--15分钟至土豆软烂,加盐适量
加入黑胡椒粉,煮至汤水粘稠
放进红椒块,翻炒几下
最后放入香葱段,即可出锅
鸡胸肉 | 半块 |
土豆 | 2个 |
红椒 | 1个 |
香葱 | |
姜 | |
蒜 | |
冰糖 | |
料酒 | |
盐 | |
老抽 | |
黑胡椒粉 |
鸡胸肉切成1厘米见方的块
土豆、红椒切块,香葱切段,蒜姜切片备用
炒锅烧热,加入蒜片姜片爆香
放入鸡肉块翻炒几个,烹入料酒
加入冰糖,老抽炒至鸡肉变色
添入开水,放入土豆块,烧10--15分钟至土豆软烂,加盐适量
加入黑胡椒粉,煮至汤水粘稠
放进红椒块,翻炒几下
最后放入香葱段,即可出锅