创意亲子丼

创意亲子丼的做法
2015-04-02 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜创意菜

创意亲子丼的简介:

因为喜欢辣直接用的调理鸡胸,如果用鸡腿肉口感更好。

创意亲子丼的用料:

调理鸡胸1片
洋葱半个
鸡蛋1个
酱油
味淋
清酒
蚝油

教您创意亲子丼的家常做法,怎么做创意亲子丼好吃

  1. 洋葱切丝,鸡肉切成一口大小,鸡蛋打散

    创意亲子丼的做法步骤1
  2. 将锅烧热铺上洋葱,上面在放上鸡肉

    创意亲子丼的做法步骤2
  3. 将调好的酱汁浇在鸡肉上大火煮开,鸡肉煮熟,洋葱煮软。

    创意亲子丼的做法步骤3
  4. 关小火先倒入一半的蛋液成型

    创意亲子丼的做法步骤4
  5. 改大火倒入剩余的蛋液盖上锅盖,焖30秒,装入已盛好饭的碗中即可
    米饭是二米饭

    创意亲子丼的做法步骤5
  6. 完成

    创意亲子丼的做法步骤6

心食神小贴士:

家里没有合适的锅,最好是一人份的锅最好
酱汁:酱油、糖、酒、蚝油、水(应该是柴鱼高汤)
因为没有味淋,所以加了糖
图片用的我在大众点评的帖子,logo请忽略

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