清蒸排骨

清蒸排骨的做法
2015-03-31 发自 心食神 浏览: 标签:

清蒸排骨的简介:

想吃排骨了。但是天气太热,不想吃油腻的糖醋排骨,也不想味道太淡的排骨汤。那清蒸排骨就是最佳选择了。

清蒸排骨的用料:

排骨200g
少许
淀粉适量
适量
酱油(生抽)适量
料酒适量
麻油少许

教您清蒸排骨的家常做法,怎么做清蒸排骨好吃

  1. 将排骨洗净后,加入盐,酱油,麻油,料酒和姜。腌制10分钟左右。

  2. 放入高压锅,蒸30分钟左右。

心食神小贴士:

带点脆骨的排骨,蒸出来会特别好吃。麻油是重点,加了麻油会特别香!一定要芝麻油,不要芝麻香调和油哦!

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