猪肚花生汤

猪肚花生汤的做法
2015-03-31 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

猪肚花生汤的用料:

猪肚
花生
盐巴2勺
胡椒粒(首选)
花椒(备选)
姜片

教您猪肚花生汤的家常做法,怎么做猪肚花生汤好吃

  1. 清洗花生

  2. 切姜片

  3. 猪肚用热水抄出末子,用冷水过一遍

  4. 将炒好的猪肚、花生、姜片和胡椒粒一起放入锅中

  5. 冷水入锅,漠过食材再多一手指左右

心食神小贴士:

1??盐巴、淀粉入水搅拌后,再放入猪肚清洗
2??猪肚细长的部分可以用筷子翻出来清洗
3??清洗后用开水捞一下,方便刀切

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