烤箱版炸猪排

烤箱版炸猪排的做法
2015-03-31 发自 心食神 浏览: 标签:烤箱

烤箱版炸猪排的简介:

这个是日本主妇nami桑的方子,一步步照着做肯定成功!吃口松脆和油炸的无异,不用起油锅方便安全又健康。

烤箱版炸猪排的用料:

猪排3片
鸡蛋一个
适量
黑胡椒粒
面包糠
面粉

教您烤箱版炸猪排的家常做法,怎么做烤箱版炸猪排好吃

  1. 猪排洗净用刀背拍松,边缘切几口防止肉筋收缩。加适量盐和黑胡椒腌制调味

    烤箱版炸猪排的做法步骤1
  2. 不粘锅加油少许,放入面包糠中火炒之变黄出锅

    烤箱版炸猪排的做法步骤2
  3. 腌好的猪排先薄薄的裹上层面粉,然后净蛋液最后裹面包糠。

    烤箱版炸猪排的做法步骤3
  4. 烤箱200度预热度,放入猪排200度烤15~20分钟(视猪排厚度自己掌握时间哦)

    烤箱版炸猪排的做法步骤4
  5. 吃的时候可以配上你喜欢的各种酱料,最简单的就是蕃茄酱了^_^

    烤箱版炸猪排的做法步骤5

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