特色牛肉夹心盖饭

特色牛肉夹心盖饭的做法
2015-03-30 发自 心食神 浏览: 标签:盖浇饭

特色牛肉夹心盖饭的简介:

对付一口的不叫吃饭,叫维持生命

特色牛肉夹心盖饭的用料:

牛肉手掌大小一块
圆葱半个
辣椒绿红各一个
香菜一把
土豆半个
辣白菜少量
辣椒酱少量

教您特色牛肉夹心盖饭的家常做法,怎么做特色牛肉夹心盖饭好吃

  1. 牛肉切丁,用盐,酱油,白糖腌制15分钟

  2. 所有菜切丁备用,对了,还有基本的葱和蒜

  3. 爆炒牛肉粒,变色后加入菜丁,最后加辣白菜和辣椒酱,少许盐

  4. 空碗,先铺饭再铺菜,铺满一整碗,然后用盘子盖上,翻转即可

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