牛排蓋飯
牛排蓋飯的简介:
真的很好吃。可我就是沒有辦法把賣相做得很好……沒辦法吧。牛排的醃醬和淋醬用的是一樣的。
牛排蓋飯的用料:
牛排 | 适量 |
米饭 | 适量 |
盐胡椒 | 适量 |
鹽 | 适量 |
蠔油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
料理酒 | 适量 |
醬油 | 适量 |
味啉 | 适量 |
教您牛排蓋飯的家常做法,怎么做牛排蓋飯好吃
先把牛排通體撒上鹽和胡椒,然後用蠔油,醬油,料理酒,味啉(比例為2:2:2:1)醃上,每面各煎3-5分鐘
然後切片擺上米飯上,淋上醬汁就可以了
真的很好吃。可我就是沒有辦法把賣相做得很好……沒辦法吧。牛排的醃醬和淋醬用的是一樣的。
牛排 | 适量 |
米饭 | 适量 |
盐胡椒 | 适量 |
鹽 | 适量 |
蠔油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
料理酒 | 适量 |
醬油 | 适量 |
味啉 | 适量 |
先把牛排通體撒上鹽和胡椒,然後用蠔油,醬油,料理酒,味啉(比例為2:2:2:1)醃上,每面各煎3-5分鐘
然後切片擺上米飯上,淋上醬汁就可以了