牛排蓋飯

牛排蓋飯的做法
2015-03-30 发自 心食神 浏览: 标签:盖浇饭

牛排蓋飯的简介:

真的很好吃。可我就是沒有辦法把賣相做得很好……沒辦法吧。牛排的醃醬和淋醬用的是一樣的。

牛排蓋飯的用料:

牛排适量
米饭适量
盐胡椒适量
适量
蠔油适量
酱油适量
胡椒适量
料理酒适量
醬油适量
味啉适量

教您牛排蓋飯的家常做法,怎么做牛排蓋飯好吃

  1. 先把牛排通體撒上鹽和胡椒,然後用蠔油,醬油,料理酒,味啉(比例為2:2:2:1)醃上,每面各煎3-5分鐘

  2. 然後切片擺上米飯上,淋上醬汁就可以了

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