爱心盖饭

爱心盖饭的做法
2015-03-30 发自 心食神 浏览: 标签:盖浇饭

爱心盖饭的简介:

今天小灰打球打累了,没力气吃饭,睡觉起来都8点了。突发奇想做了一碗肉末盖饭,没想到大获好评呢~~~~

爱心盖饭的用料:

番茄1个
洋葱1个
肉末300G
3瓣
猪油1勺
老抽1大勺
生抽1大勺
料酒1勺半
1勺半
辣椒2大勺
花椒油1勺

教您爱心盖饭的家常做法,怎么做爱心盖饭好吃

  1. 猪油放锅里开小火烧化,再放进切碎的大蒜,炒香。

  2. 等蒜香出来后,肉末放进锅里炒散,依次放生抽老抽料酒白糖。

  3. 等肉末上色后把洋葱番茄倒到锅里,小火炖煮。

  4. 洋葱番茄变软后放入辣椒粉跟花椒油,再煮到入味就可以起锅啦~~~~

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