奶油咖喱鸡肉盖饭

奶油咖喱鸡肉盖饭的做法
2015-03-30 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜盖浇饭咖喱

奶油咖喱鸡肉盖饭的简介:

超级香浓的咖喱配上香喷喷的米饭!

奶油咖喱鸡肉盖饭的用料:

洋葱半个
鸡腿一个
胡萝卜一个
马铃薯一个
咖喱(我买的是泰国那种)
奶油牛奶150ml左右
鸡腿腌料(胡椒粉,生粉,料酒,豉油,糖,盐,油)

教您奶油咖喱鸡肉盖饭的家常做法,怎么做奶油咖喱鸡肉盖饭好吃

  1. 鸡腿去骨,切块,腌制半个小时。

  2. 热锅,下油,放入鸡块稍微煎一下

  3. 加入洋葱,胡萝卜,马铃薯翻炒(或其他自己喜欢的蔬菜,我放了点卷心菜)

  4. 加水,没过材料大半,煮一会,大约3分钟

  5. 加入咖喱,煮5分钟,加入奶油或牛奶,炖10分钟即可

心食神小贴士:

牛奶盒奶油给咖喱提了不少味道啊!可以的话也可以加一勺花生酱。

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