鲍鱼焖鸡腿菇
鲍鱼焖鸡腿菇的简介：
听卖鲍鱼的靓姐说，用鸡腿菇来焖鲜味突出，所以我就试试了！果然蒸出来的味道，很是鲜美，跟平时在酒楼吃的根本不是一个味道，推荐！
鲍鱼焖鸡腿菇的用料：
| 鲍鱼 | 四个 |
| 鸡腿菇 | 若干 |
教您鲍鱼焖鸡腿菇的家常做法，怎么做鲍鱼焖鸡腿菇好吃
鲍鱼洗干净后下锅加点料酒煮约二十分钟，煮鲍鱼的汤不要扔，那是相当的关键！
起油锅，下姜片爆香，放蚝油、酱油、老抽、鲍鱼汤煮开，下鲍鱼大火煮开后转中火焖制
鸡腿菇比较容易熟，焖十分钟就差不多了，看时间下锅里与鲍鱼继续焖，提前五分钟左右加入糖、盐
用淀粉水大火收汁，成功！
心食神小贴士：
我们不仅研究美食，还调味生活、品尝人生，更以食会友，欢迎加入我们的团队！更多的美食研究请关注
微信公众号：平民住家菜；个人微信号：chenchaowen7349。
